Бельгийцы выпили больше пива в 2021 году, но по-прежнему пьют меньше, чем до пандемии коронавируса | Новости

Воскрешение было особенно заметным в секторе общественного питания, хотя индустрия общественного питания полностью открылась только в июне, а осенью снова были приняты меры по борьбе с коронавирусом. По сравнению с 2020 годом потребление пива увеличилось на 25,9% до 1,98 млн гектолитров. В супермаркетах прирост был меньше, но объем значительно больше: +7,1% до 4,47 млн ​​гектолитров. В совокупности это производит 6,45 млн гектолитров по сравнению с 5,75 млн гектолитров в 2020 году и 7,07 млн ​​гектолитров в 2019 году.

Общий объем экспорта, на долю которого в настоящее время приходится 73% производства бельгийского пива, упал на 1,6% до 17,55 млн гектолитров. Экспорт в пределах Европейского союза вырос на 2,58% до 13,26 млн гектолитров. За пределами Европейского Союза экспорт сократился на 12,6% до 4,29 млн гектолитров. Снижение связано с Covid-19 и мерами по сдерживанию распространения вируса. С другой стороны, в объяснении говорится, что крупные пивовары часто варят свое пиво на местном рынке для неевропейского рынка ради устойчивости. Экспорт в США значительно сократился.

Общий объем продаж пивоварни в прошлом году вырос на 4,1% до 3,65 млрд евро. Инвестиции (в инфраструктуру и рестораны) увеличились на 12,8 процента до 311 миллионов евро. В прошлом году было добавлено 29 новых пивоварен. Через два года это будет около 68 новых игроков. По всей стране насчитывается 408 пивоварен, в которых производится более 1500 сортов пива.

«Продолжение развития категории пива и бренда бельгийского пива в стране и за рубежом будет в центре нашего внимания в ближайшие годы», — говорит Кришан Маджелл, директор Belgian Beer Company. Похоже, что восстановление начинается, но мы еще не там. Цель заключалась в том, чтобы в 2021 году добиться большего успеха, чем в 2020 году, и, надеюсь, мы вернемся к уровню 2019 года в 2022 году, до кризиса. Но сектор показал «стойкость» в сложных условиях.

В 2022 году снова будет много проблем, включая войну в Украине, высокую инфляцию или рост цен на товары и энергоносители. Это также может привести к повышению цен на пиво. Год начался на позитивной ноте, цифры соответствуют показателям 2019 года, но опять же много неопределенности. «Надеюсь, мы сможем сохранить импульс первых месяцев, прежде чем кризис почувствует себя действительно хорошо. Но у нас нет хрустального шара».

Уходящий председатель Жан-Луи ван де Берри заключил: «Повторное открытие сектора общественного питания должно привести к росту объемов в 2022 году. Альбро: С 2012 по 2015 год он был президентом Ассоциации пищевой промышленности Fevia.