Ищете шоколад (или чипсы)? Может быть, ваши «гормоны голода» вышли из равновесия | Еда и напитки

«Что я знаю о многих женщинах, так это то, что им нужно больше углеводов и сладостей в последние несколько дней перед менструацией. Колебания уровня сахара в крови могут заставить вас тянуться к сладкому», — говорит Малдриг. «Сегодня мы едим по другим причинам, чем раньше, когда тело больше соответствовало тому, что ему нужно. Я определенно думаю, что часть этого механизма все еще активна».

«Здорово, что вы можете выслушать потребность, отреагировать на нее, а затем почувствовать себя сытым, это дает вашей системе душевное спокойствие», — говорит Малдриг. «Но не используйте это как предлог, чтобы есть сладкое. Если это становится структурным, вам лучше понять, зачем вам это нужно».

Как ни странно, причиной тяги к сладкому является частое его употребление. О том, что мы любим сахар, учат в прямом и переносном смысле. «Даже грудное молоко сладкое, — объясняет Схоутен. — Быстрорастворимые сахара быстро превращаются в энергию. Это делает сахар легким источником энергии». Если ваши гормоны не сбалансированы и у вас дефицит серотонина (например, из-за стресса или недосыпания), вы можете усилить тягу к сладкому.

Будьте особенно внимательны к своей диете, говорят Малдриг и Шутен. Избегайте рафинированного сахара, насколько это возможно. Если вы выбираете продукты, которые естественным образом содержат много сахара, лучше сочетать их с чем-то, богатым клетчаткой.

Интересно, что тяга к соли может указывать на основные проблемы. Соль регулирует водный баланс. При нагрузке, обильном потоотделении или если очень жарко, может возникнуть дефицит жидкости. «Вот почему многие спортивные напитки также содержат соль», — объясняет Скотт.

Тяга к соли может указывать на нарушение электролитного баланса (витаминный и минеральный баланс). Кроме того, потребность в (дополнительной) соли может появиться во время беременности или менструального цикла. «Употребление большого количества кофе и некоторых лекарств также может привести к тому, что вы потеряете больше соли и почувствуете себя более соленым», — добавляет Малдриг.

Ментальный голод или эмоциональный голод, по мнению обоих экспертов, могут вызвать у вас желание нюхать (будь то сладкое или соленое). Полпакетика солодки или хлопьев всегда вечером пропадает? Тогда обратите внимание на эту привычку и попытайтесь выяснить причину.

«Сделайте свой ужин более питательным, добавив больше медленных углеводов, белков и полезных жиров», — советует Схоутен. «У вас меньше шансов иметь тягу».