2 декабря, 2022

Frant.me

Информационный портал Кузбасса

Новое исследование рисует печальную картину глобальной диеты

Считаете ли вы, что в наши дни мы делаем более здоровый выбор с точки зрения питания и здоровья? Согласно исследованиям, ничто не может быть дальше от истины. Во всем мире наша диета такая же нездоровая, как и тридцать лет назад, что удивительно.

Прежде чем мы углубимся в исследование, давайте ненадолго вернемся в прошлое. Тридцать лет назад мало кто заботился о курении. На самом деле ему разрешили курить в самолете. Что-то, что мы определенно не можем себе представить сейчас.

Так что можно сказать, что за тридцать лет мы получили много знаний о питании и здоровье. Однако на глобальном уровне это не отражается. Исследовательская работа Из Школа наук и политики в области питания Тафтса Фридмана в Бостоне, Америка. В исследовании изучались диеты взрослых и детей из 185 стран.

Нездоровый режим питания

Каждой стране исследователи присвоили число от 0 до 100. 0 означает нездоровую диету, то есть диету, состоящую только из сахара и переработанного мяса. Оценка 100 соответствует диете, состоящей из фруктов, овощей, бобовых, орехов и злаков.

В 1990 году впервые во всем мире диете был присвоен номер. Это стало результатом 38,8. Теперь, примерно тридцать лет спустя, мир может ожидать в своем отчете примерно такое же число. С результатом 40,3 мы опережаем всего на 1,5 балла, что является удивительным падением, если учесть, сколько у нас знаний о питании и здоровье.

Главный исследователь Виктория Миллер говорит, что очевидно, что в последние годы больше бобовых, орехи И овощи едят. «Однако эти улучшения компенсируются увеличением потребления вредных для здоровья ингредиентов, таких как красное и переработанное мясо и напитки, подслащенные сахаром и солью», — сказал Миллер.

READ  По словам эпидемиолога, действительно строгая изоляция все еще неизбежна, несмотря на вечернюю остановку.

Каким образом Нидерланды регистрируются в опросе?

Только десять стран, включая Вьетнам, Иран, Индонезию и Индию, набрали более 50 баллов. Самые низкие баллы были у Мексики, Бразилии и США. И мы слышим, как вы думаете: как Нидерланды оценивают здоровое питание? Тоже не очень, к сожалению. в Эта схема Мы видим, что Нидерланды набрали от 40 до 43 баллов. Тоже большой провал.

8 советов, как вернуться в форму после ленивого лета

реплики из рассказа? Не помешает съесть немного здоровой пищи. Откажитесь от обработанного мяса еще немного и выберите здоровую порцию овощей и бобовых. Замените газировку с сахаром стаканом воды. Выбирайте продукты с меньшим содержанием сахара и больше необработанных орехов. Кто знает, может быть, через тридцать лет мы наберем гораздо больше очков.

Вы видели ошибку? Свяжитесь с нами по электронной почте. Мы благодарны вам.

Журнал ПриродаВебМд

Ответ на статью:

Новое исследование рисует печальную картину глобальной диеты