Россия установила рекорд по урожаю пшеницы

По итогам сбора урожая прогноз производства пшеницы в России в этом сезоне повышен с 3 млн тонн до 91 млн тонн.

Таким образом, российские производители пшеницы находятся на пути к рекордному производству. В прошлом году (сезон 2021-2022) россияне произвели еще 75 млн тонн пшеницы, а в сезоне 2020-2021 — более 85 млн тонн. Об этом говорится в самых последних прогнозных данных Министерства сельского хозяйства США, опубликованных в сентябрьском отчете «Оценки мирового спроса и предложения в сельском хозяйстве» (Wasde).

Помимо России, USDA несколько более оптимистично оценивает урожайность пшеницы в Украине. В более раннем отчете Wasde производство оценивалось в 19,5 млн тонн, что в настоящее время оценивается на 1 млн тонн больше. Однако в прошлом году Украина все же произвела 33 млн тонн пшеницы, из которых 19 млн тонн предназначались для мировой торговли. Министерство сельского хозяйства США теперь ожидает, что Украина будет иметь 11 миллионов тонн пшеницы для экспорта.

Высокое потребление пшеницы

В своем сентябрьском отчете USDA увеличило общее мировое производство пшеницы более чем на 4 миллиона тонн до 784 миллионов тонн. Потребление пшеницы, по оценкам, вырастет на 2,5 млн тонн и составит 791 млн тонн. Высокое потребление в основном связано с производителями кормов для животных. В результате разочаровывающих результатов сбора урожая кукурузы они теперь снова используют больше пшеницы.

По состоянию на 1 июля 2023 года теоретический конечный запас пшеницы по данным USDA составляет 268,5 млн тонн. Это на 1 миллион тонн больше, чем оценка прошлого месяца. Однако конечные запасы пшеницы ниже, чем в предыдущие годы. В случае преобразования 268,5 млн тонн хватило бы, чтобы обеспечить население мира в течение 17,6 недель.