16 августа, 2022

Frant.me

Информационный портал Кузбасса

Устали от сахара и жира? «Нездоровая диета усиливает действие болевых раздражителей»

Специалист по боли Анлен Малфлит Итак, вы задаетесь вопросом, какая типичная фламандская еда похожа на стейк с жареным картофелем. «Наша диета не соответствует здоровому питанию, хотя история немного сложнее».

Те, кто не чувствует себя здоровым, иногда решаются на нездоровую пищу. Однако люди, которые думают, что их боль пройдет, разочаровываются. В конце концов, то, что вы едите, влияет на то, насколько сильно вы чувствуете боль.

«Вот где все сводится, хотя история более точна, — сказала специалист по боли VUB Аннелин Малфлетт сегодня днем ​​в эфире телеканала« Nieuwe Feiten ». По ее словам, все это связано с балансом: «Если вы едите сахар или жиры один раз или едите их в рамках здоровой сбалансированной диеты, это не проблема. Но если ваша диета состоит в основном из жиров, сахаров и нездоровых продуктов, вы пострадаете больше». боль.»

Сладкие и жирные продукты уменьшают боль

Таким образом, чей-то болевой порог снижается, если есть сладкое и жирное. Это, безусловно, относится к людям с хронической болью, но также и в целом. Сахар и жиры делают нашу нервную систему более чувствительной ко всем раздражителям, включая боль.

По словам Малевлета, боль — это сложная проблема: «Вероятно, этому способствуют несколько явлений. Несомненно то, что питание влияет на то, как люди чувствуют боль».

Например, очень важны такие продукты, как овощи, фрукты и бобовые. Они содержат необходимые витамины и минералы, также называемые антиоксидантами. Эти антиоксиданты борются со свободными кислородными радикалами, типом отходов, которые выделяются во время различных процессов в организме.

Свободные кислородные радикалы образуются как побочный продукт пищеварения и приема пищи. Это происходит в любом случае, независимо от того, очень вы едите здоровую или нездоровую пищу. Кстати, это неплохо. В здоровом организме существует баланс между антиоксидантами и свободными радикалами кислорода. Если достаточно антиоксидантов для нейтрализации свободных радикалов кислорода, не о чем беспокоиться.

READ  Высокая вирусная нагрузка в выдыхаемом воздухе в первые двое суток после заражения ОРВИ.

Мозг сильнее реагирует на болевые сигналы

В результате любой, кто потребляет много нездоровой пищи, может чувствовать себя некомфортно. Нездоровая пища способствует образованию большого количества свободных кислородных радикалов. Нездоровая пища часто сопровождается небольшим количеством фруктов и овощей, что означает, что количество антиоксидантов также ограничено, и, следовательно, существует дисбаланс между свободными радикалами кислорода и антиоксидантами.

И вот здесь начинается проблема: слишком много свободных кислородных радикалов и слишком мало антиоксидантов вызывают полное сгорание его или ее тела. Это системное воспаление, которое возникает повсюду в организме и не ускользает от центральной нервной системы. В этом и есть связь с болью. Люди чувствуют боль из-за центральной нервной системы.

Если ваше тело полностью воспалено, ваша центральная нервная система будет быстрее посылать болевые сигналы в ваш мозг, который будет реагировать более агрессивно из-за воспаления. Таким образом, когда ваше тело полностью воспалено, вы чувствуете более быструю и интенсивную боль.

Вопросы о типичной фламандской кухне

С продуктами, которые высококалорийны, но имеют низкую пищевую ценность, например, фаст-фуд или шоколад, наш организм не может многое сделать. По словам Малевлета, рассматривать типичную фламандскую диету — не лучшая идея.

«Наши типичные фламандские блюда часто имеют тенденцию к нездоровой диете. Когда мы думаем о классических блюдах, таких как свиные рулеты или стейк с картофелем фри, мы должны признать, что в них мало разнообразия, много жира и мало овощей. Фламандская запеченная на сливочном масле вместо оливкового ».

«Вывод прост: наша пища не может соответствовать здоровой диете. Было бы лучше перейти на знакомый нам треугольник здорового питания. Она была приготовлена ​​совершенно не так, как стандартная фламандская диета».

READ  Страх перед волной гриппа - Wel.nl

Более сложная история

Однако Малфлетт подчеркивает, что людям с хронической болью иногда помогает иная диета, но на самом деле это более сложная история, чем это: «Хроническая боль — это проблема образа жизни. Еда часто является ингредиентом, над которым мы можем работать». Если эти люди измените их диету на здоровую, это определенно окажет положительный эффект ».

Но если они к тому же малоподвижны, много сидят и плохо спят, то простого соблюдения диеты будет недостаточно, чтобы вылечить их хроническую боль. Вы должны учитывать несколько факторов. Конечно, это не меняет того факта, что питание является важным компонентом, с помощью которого мы определенно можем добиться результатов ».

Слушайте весь разговор по радио 1 Выберите

Источник: vrtnws.be и новые факты