Экологические токсины увеличивают риск ожирения

Химическое загрязнение окружающей среды усугубляет глобальную эпидемию ожирения. Развивающиеся дети особенно подвержены риску. Об этом говорится в новом исследовании США.

Всемирная организация здравоохранения предупрежден Начало мая, что все больше и больше европейцев сталкиваются с избыточным весом и ожирением. В Бельгии 22 процента взрослых страдают ожирением. У маленьких детей (от 5 до 9 лет) этот процент составляет около 9 процентов. Ожирение также растет в остальном мире.

В недавнем отчете говорится, что эпидемия ожирения усугубляет загрязнение окружающей среды. Мета исследование в научном журнале Биохимическая фармакология† Более сорока ученых на основе 1400 исследований наблюдали влияние так называемых «триггеров ожирения» на то, как организм контролирует вес. Конкретно это относится к добавкам в пластмассы, таким как BPA и фталаты, пестициды, загрязнение воздуха, антипирены и PFAS.

Метаболический термостат

Говорят, что вещества, вызывающие ожирение, нарушают «метаболический термостат». Этот термостат поддерживает сбалансированную массу тела: он регулирует потребление энергии организмом и поэтому использует различные гормоны из жировой ткани, кишечника, поджелудочной железы, печени и головного мозга.

Экологический токсиколог Great Shooters (UAntwerp и VITO): Токсичные вещества могут нарушать эти гормоны, влияя на обмен веществ. Это нарушает, например, то, как ваш мозг реагирует на чувство голода». Согласно исследованию, загрязняющие вещества не только напрямую влияют на жировые клетки, но и на гормональные сигналы, которые заставляют людей чувствовать себя сытыми: функцию щитовидной железы и систему вознаграждения дофамина.

британская газета Сторож Он поговорил с одним из исследователей, участвовавших в исследовании, профессором Барбарой Корки из Медицинской школы Бостонского университета. «Каждая клетка тела знает, достаточно ли вам еды», — объясняет она. «Токсины разрушают нормальный детектор».

Дети

Грет Шотерс также знает, что младенцы в раннем возрасте наиболее уязвимы к ожирению: «Загрязняющие вещества приводят к гормональному дисбалансу в матке и, таким образом, влияют на развитие органов плода. Так же и мозг. Некоторые токсины даже блокируют приток крови к плоду. Тогда у ребенка будет строиться меньше кровеносных сосудов, что также приводит к задержке роста.

По словам эпидемиолога-эколога Тима Наврота (UHasselt and KULeuven), эффекты не для всех химических веществ хорошо продемонстрированы. «Было убедительно показано, что особенно с бисфенолом А эти вещества способствуют ожирению». Бисфенол А содержится в пластиковых изделиях, таких как упаковка для пищевых продуктов, пластиковые бутылки и игрушки. ДДЭ также влияет на метаболические изменения. ДДЭ является продуктом разложения инсектицида ДДТ. Его запретили более сорока лет назад, но он до сих пор присутствует в нашей пище, потому что это вещество накопилось в почве.

Науру также отмечает важность воздействия загрязняющих веществ во время беременности. Если бы в этот момент вмешались химические вещества, их расположение отличалось бы от его расположения с тридцатилетним человеком. Его эффекты также могут передаваться последующим поколениям. Женский плод уже несет половые клетки следующего поколения. Если плод подвергается воздействию загрязняющих веществ, это также влияет на ДНК его потомства. Американское исследование также предупреждает о возможности увеличения веса от поколения к поколению, поскольку гены искажаются при воздействии загрязняющих веществ.

защита

По словам Грит Шотерс, мало профилактического внимания уделяется влиянию химических веществ на ожирение. Рекомендуется рекомендовать беременным женщинам вести здоровый образ жизни. Было бы лучше предотвратить попадание все большего количества токсичных веществ во все виды продуктов.

в Сторож Один из ведущих авторов исследования, Джеррольд Хайндель, описывает нынешнее клиническое ведение пациентов с ожирением как «к сожалению, неадекватное». По словам Хенделя, врачи по-прежнему много внимания уделяют калориям. «Врачи говорят, что если вы едите больше калорий, вы набираете вес». Тем временем они ждут, пока вы не станете тучными, а затем прописывают вам диету, операцию или лекарства.

Тим Науэрт рассматривает это в перспективе. «Слишком много калорий и мало физических упражнений — два наиболее важных фактора ожирения. Химические вещества способствуют этому. Шутерс также подтверждает это. «Ожирение — многофакторное заболевание, а воздействие загрязняющих веществ — дополнительный фактор риска».

законодательство

С чем согласны все эксперты, так это с тем, что регулирование химических веществ развивается очень медленно. «Дети, молодые люди и взрослые одновременно подвергаются воздействию многих веществ, в том числе приоритетных эндокринных разрушителей», — говорит Шуттерс. Это ясно из Европейский проект в котором Шотерс сотрудничал. С помощью этого проекта мы призываем политиков ускорить регулирование, рассматривая различные химические вещества вместе и в разных секторах. Теперь они делают это по существу и устанавливают правила для каждого сектора. Это работает очень медленно.

Тим Науру также знает, что законодательство редко идет в ногу с научными открытиями. Удивительно, например, что пациенты в реанимации до сих пор получают еду и жидкости из пластиковых пакетов. Многочисленные исследования доказывают, что пластик способствует повышению концентрации токсических веществ в организме. Кроме того, следует уделять больше внимания воздействию поллютантов на ранних этапах жизни. «Законодательство часто принимается с целью здоровых людей в возрасте 30 лет, когда, в частности, мы должны защитить наиболее чувствительный период жизни».