Эти 6 продуктов содержат много витамина А

Многие голландцы страдают от дефицита витамина А. кто появляется из Цифры от РИВМ. Поэтому для многих из вас добавление в рацион некоторых продуктов, богатых витамином А, может быть полезным. Вы задаетесь вопросом, есть ли у вас дефицит витамина А? Затем ознакомьтесь с симптомами и последствиями дефицита витамина А. Вы едите много следующих продуктов? Следовательно, вероятность возникновения такого дефицита мала.

Как вы получаете витамин А?

Например, в отличие от витамина D, вы получаете витамин А только с пищей. Витамин А существует в двух различных формах, одна из которых содержится в основном в продуктах растительного происхождения, а другая — в продуктах животного происхождения. В продуктах животного происхождения, таких как молочные продукты, мясо печени и рыба, этот заменитель называется ретинолом (или ретиниловым эфиром), а в продуктах растительного происхождения мы говорим о каротиноидах, таких как бета-каротин. Бета-каротин является провитамином, а это означает, что организм может вырабатывать витамин А из этого каротиноида. В чем содержится больше всего витамина А? Вы читаете это сейчас.

6 источников витамина А

Попробуйте один из следующих продуктов, если вы не получаете достаточного количества витамина А и хотите восполнить его в своем рационе. Обратите внимание, что мы настоятельно не рекомендуем принимать избыток витамина А. Избыток витамина А несет значительные риски, особенно для беременных женщин.

бок Чой

Пак-чой — восточный овощ, заслуживший свое место в голландской кухне. Варите, пассеруйте или слегка обжаривайте их, чтобы они сохранили свою хорошую текстуру и вкусный вкус. Китайская капуста содержит около 1 мг витамина А на 100 грамм, в основном в зависимости от количества зеленых листьев в капусте. Вы бы предпочли более знакомый овощ? Другие листовые овощи, такие как шпинат и капуста, также богаты витамином А.

печень

Мясо печени не очень популярно в Нидерландах. Иногда вы можете съесть кусочек ливерной колбасы (4,4 мг витамина А) или намазать печеночный пирог (2,2 мг) на тост, но в остальном это немного останавливается с точки зрения печеночного мяса. В других странах Европы это мясо ценится больше и регулярно можно увидеть в меню фуа-гра или утку. Он легко содержит более 10 мг витамина А на 100 г порции.

морковь

Бета-каротин, провитамин, из которого ваш организм может вырабатывать витамин А, — это именно то вещество, которое придает моркови ее оранжевый цвет и название. Каротин = морковь = морковь. Не удивлюсь, что в корне много пыли. Кстати, в этом списке часто можно увидеть оранжевый цвет. Убедитесь, что вы не готовите морковь слишком долго, тогда вы приготовите с ней все полезные продукты с витамином А. Его лучше запарить.

сладкая картошка

Вы знаете, насколько полезен сладкий картофель? Упакованный хорошими вещами: железо, магний, калий, клетчатка, витамин С и, следовательно, также витамин А и снова этот апельсин.

тунец

Некоторые мясные сорта рыбы также содержат много витамина А. В 100-граммовом куске тунца содержится 4,4 миллиграмма витамина А. Другие рыбы, такие как угорь, содержат чуть более 1 миллиграмма на 100 граммов. Хороший вариант, если вы не любите мясо.

(желтый) фрукт

Все мы знаем, что из фруктов можно получить много витаминов. Витамин А не является исключением. Нужно ли нам еще объяснять, какого цвета фрукты содержат больше всего витамина А? Желтовато-оранжевый, конечно же, бета-каротин, помните? Мандарины, апельсины, манго, папайя и многое другое — все эти фрукты содержат относительно большое количество витамина А.

Следуйте за нами тоже Фейсбук И Инстаграм.

READ  На симпозиуме WUR «Групповое мышление» по здоровому и устойчивому производству продуктов питания.