«Важность индивидуальных диет по-прежнему остается большим слепым пятном» — Здоровье

Еда — это знание, и поэтому есть много экспертов, когда дело доходит до питания. Можно даже сказать, что диетологов больше, чем экспертов по Covid-19, хотя коллега Ван Ранст однажды утверждал, что в Бельгии более 11 миллионов человек из последней группы. Я понимаю его разочарование, особенно после того, как мы столкнулись с самопровозглашенными экспертами и экспертами, когда дело доходит до питания. Группа также очень убеждена в своей правоте, потому что каждый является экспертом в своем опыте, потому что все мы должны есть.

Это не означает, что все соблюдают диету: к счастью, большинство фламандцев / бельгийцев придерживаются только определенной диеты. Диета — это то, что мы потребляем ежедневно, не стремясь достичь определенной медицинской цели. Диета, а точнее: лечебное питание — это режим питания, который должен соответствовать определенным правилам. Эти правила созданы для достижения медицинской цели. Появление лечебной диеты часто основывается на подрывных идеях. Эти идеи не всегда возникают из академического интереса, но часто возникают из коммерческого интереса или личного интереса, что не означает, что мы не можем чему-либо научиться у них. Посмотрите на пример Аткинса, который изначально сосредоточился на похудании. Позже модифицированная версия диеты Аткинса стала лекарством от рефрактерной эпилепсии.

Важность индивидуального режима питания остается главным слепым пятном.

Мы уже знаем, что есть? Здесь вы снова можете провести хорошее сравнение между covid-19 и едой. На уровне населения мы знаем, чего хотим достичь, например, достаточно овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Если каждый бельгиец будет придерживаться этой диеты, его сердце и метаболическое здоровье могут быть улучшены, пока мы не поймем, что стоимость социального обеспечения снизится. Кроме того, на данный момент мы очень мало знаем о том, что идеально подходит каждому человеку. (Просто подумайте об индивидуальной гликемической реакции, которая может быть связана или не связана с составом нашей кишечной флоры.)

Важность индивидуального режима питания (шире, чем просто ДНК-тест) — еще одно большое слепое пятно. Это большое слепое пятно существует потому, что мы всегда проводили исследования в области питания, чтобы избежать болезней усадки. Однако современное общество сталкивается с другими проблемами (например, с питанием при хронических состояниях или профилактикой ожирения). Национальный институт здоровья правительства США (NIH) признает эти слепые пятна и инвестирует в исследовательские проекты по индивидуальному режиму питания. Еще одно слепое пятно — это питание как (дополнительная) стратегия лечения различных заболеваний. Пословица называется «еда как лекарство», хотя я осторожен с этим. В разработке находится ряд интересных приложений, но иногда нам не хватает научных доказательств.

Как и в случае с историей о covid-19, политика не всегда следует за наукой. Конкретным примером этого является так называемая «комплексная продовольственная политика» фламандского правительства. Почему здесь основное внимание уделяется только производственной стороне (фламандские фермы и малые и средние предприятия) и нет интереса к сердцу и здоровью обмена веществ? Я скучаю по интеграции с нашим здоровьем. Кажется, будто пересекли последние тридцать сантиметров (расстояние от тарелки до рта) и его эффект. На федеральном уровне мы с нетерпением ждем того, что принесет новый Национальный план питания, а также того, как будет достигнута обещанная «здоровая окружающая среда».

Разница между наукой и политикой существует не только на правительственном уровне, но и в различных медицинских учреждениях. Отчет в They Say (VTM) о больничном питании (и да, мы можем задавать себе вопросы о том, как это изображается) потряс ряд людей. Питание должно быть неотъемлемой частью ухода как в больницах, так и в интернатах. К сожалению, последнее бывает не всегда.

Так неужели сосредоточение внимания на питании и связанных с ним исследованиях — всего лишь причитание? Нет, не обязательно, но мы можем быть более амбициозными во Фландрии / Бельгии как в исследованиях, так и в политике.

Но что нам на самом деле есть? В целом, мы можем с уверенностью подтвердить, что употребление достаточного количества овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов улучшит метаболический профиль сердца в Бельгии. И не забывайте пить воду. О последнем часто забывают. Конечно, с этим можно покончить с соусом из физических нагрузок.

Эти различные компоненты являются основойВсе включены«Диета / структура питания. Наш опыт питания также является социальным и гастрономическим событием. Наконец, необходимо уделять должное внимание повышению пищевой грамотности нашего населения, и это без поляризации. Пищевая грамотность — это взаимозависимое сочетание знаний, навыков и самообучения. опора на планирование, выбор, приготовление и употребление пищи. А оценка информации о еде с конечной целью развития здоровых и устойчивых гастрономических отношений на всю жизнь — это приятная задача.

Еда — это знание, поэтому есть много экспертов, когда дело доходит до питания. Можно даже сказать, что диетологов больше, чем экспертов по Covid-19, хотя коллега Ван Ранст однажды утверждал, что в Бельгии более 11 миллионов человек из последней группы. Я понимаю его разочарование, особенно после того, как мы столкнулись с самопровозглашенными экспертами и экспертами, когда дело доходит до питания. Группа, которая также очень убеждена в своей правоте, потому что каждый обладает опытом, потому что все мы должны есть. Это не означает, что все соблюдают диету: к счастью, большинство фламандцев / бельгийцев придерживаются только определенной диеты. Диета — это то, что мы потребляем ежедневно, не стремясь достичь определенной медицинской цели. Диета, а точнее: лечебное питание — это режим питания, который должен соответствовать определенным правилам. Эти правила созданы для достижения медицинской цели. Появление лечебной диеты часто основывается на подрывных идеях. Эти идеи не всегда возникают из академического интереса, но часто возникают из коммерческого интереса или личного интереса, что не означает, что мы не можем чему-либо научиться у них. Посмотрите на пример Аткинса, который изначально сосредоточился на похудании. Позже модифицированная версия диеты Аткинса стала лекарством от рефрактерной эпилепсии. Знаем ли мы, что есть? Здесь вы снова можете провести хорошее сравнение между covid-19 и едой. На уровне населения мы знаем, чего хотим достичь, например, достаточно овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Если каждый бельгиец будет придерживаться этой диеты, его сердце и метаболическое здоровье могут быть улучшены, пока мы не поймем, что стоимость социального обеспечения снизится. Кроме того, в настоящее время мы очень мало знаем о том, что идеально подходит каждому человеку. (Просто подумайте об индивидуальном гликемическом ответе, который может быть связан или не связан с формированием нашей кишечной флоры.) Важность индивидуального режима питания (шире, чем просто ДНК-тест) — еще одно большое слепое пятно. Это большое слепое пятно существует потому, что мы всегда проводили исследования в области питания, чтобы избежать болезней усадки. Однако современное общество сталкивается с другими проблемами (например, с питанием при хронических состояниях или профилактикой ожирения). Национальный институт здоровья правительства США (NIH) признает эти слепые пятна и инвестирует в исследовательские проекты, связанные с индивидуальным режимом питания. Еще одно слепое пятно — это питание как (дополнительная) стратегия лечения различных заболеваний. Пословица называется «еда как лекарство», хотя я осторожен с этим. В разработке находится ряд интересных приложений, но иногда нам не хватает научных доказательств. Как и в случае с историей о covid-19, политика не всегда следует за наукой. Конкретным примером этого является так называемая «комплексная продовольственная политика» фламандского правительства. Почему здесь основное внимание уделяется только производственной стороне (фламандские фермы и малые и средние предприятия) и нет интереса к сердцу и здоровью обмена веществ? Я скучаю по интеграции с нашим здоровьем. Кажется, будто пересекли последние тридцать сантиметров (расстояние от тарелки до рта) и его эффект. На федеральном уровне мы с нетерпением ждем того, что принесет новый Национальный план питания, а также того, как будет достигнута обещанная «здоровая окружающая среда». Существует разница между наукой и политикой не только на правительственном уровне, но и в различных медицинских учреждениях. Отчет в They Say (VTM) о больничном питании (и да, мы можем задавать себе вопросы о том, как это изображается) потряс ряд людей. Питание должно быть неотъемлемой частью ухода как в больницах, так и в интернатах. К сожалению, последнее бывает не всегда. Так неужели сосредоточение внимания на питании и связанных с ним исследованиях — всего лишь причитание? Нет, не обязательно, но мы можем быть более амбициозными во Фландрии / Бельгии как в исследованиях, так и в политике. Но что мы должны есть на самом деле? В целом, мы можем с уверенностью сказать, что употребление достаточного количества овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов улучшит метаболический профиль сердца в Бельгии. И не забывайте пить воду. О последнем часто забывают. Конечно, с этим можно покончить с соусом из физических нагрузок. Эти различные компоненты составляют основу комплексной диеты / схемы кормления. В конце концов, наш ужин — это еще и социальное и гастрономическое событие. Наконец, необходимо уделять должное внимание повышению пищевой грамотности нашего населения, и это без поляризации. Пищевая грамотность — это взаимозависимая комбинация знаний, навыков и уверенности в себе в отношении планирования, выбора, приготовления, приема пищи и оценки информации, связанной с пищевыми продуктами, с конечной целью развития здоровых и устойчивых гастрономических отношений на всю жизнь. Это интересный вызов.