29 марта, 2024

Frant.me

Информационный портал Кузбасса

Насколько вредно использование алюминия на кухне?

Насколько вредно использование алюминия на кухне?

вредно или нет?

согласно с Центр питания Алюминий в вашей пище не наносит прямого вреда при здоровом питании. Небольшие количества, которые вы проглатываете, выводятся через почки. Поэтому хорошо функционирующие почки важны для избавления от этих веществ. Если почки не функционируют должным образом, это может привести к накоплению, вредному для здоровья.

Это вещество используется во многих продуктах, и поэтому его трудно избежать. При приготовлении кислой или соленой пищи выделяется больше алюминия, поскольку он растворим. Поэтому рекомендуется не использовать с этой пищей алюминийсодержащие материалы и фольгу. Подумайте о кастрюлях, кухонной утвари, тарелках и фольге.

Чем опасен алюминий?

Из его исследований Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) показывают, что взрослый человек может поглощать до 2 миллиграммов алюминия на килограмм массы тела каждую неделю без серьезного риска для здоровья. На данный момент это не означает, что рекомендуется потреблять максимальное количество каждую неделю.

альтернативы

Трудно контролировать, сколько алюминия вы принимаете. Поэтому ты не хочешь рисковать? Затем выберите альтернативы (устойчивые). Например, используйте ткань из пчелиного воска, чтобы накрыть продукты, посуду и контейнеры. Вы защищаете окружающую среду, свое здоровье, а салфетка из пчелиного воска также обладает защитным эффектом!

Для теплых заготовок в духовке предпочтительнее выбрать фарфоровую или стеклянную посуду, а не раскатывать блюдо или ставить его на алюминиевую (фольгу). Вы часто используете алюминиевые контейнеры на барбекю? Вы также можете использовать банановые листья в качестве замены. Возможно, вам придется приложить больше усилий, чтобы найти бумаги. Скорее всего, они продадут его в ближайшем к вам магазине.

Также не рекомендуется класть сосиски, бургеры или другие продукты для шашлыка прямо на огонь, потому что сильный жар может создать канцерогенную копоть, что более опасно для вашего здоровья.

READ  Почему этой зимой все постоянно болеют гриппом и простудой - Джоб