Создается новый продовольственный кризис? От Cordon Bleu до приправы: список отзывов становится длиннее | интерьер

Food Meat & More, проконсультировавшись с Федеральным агентством по безопасности пищевых цепей (FAVV), отзывает сегодня салат из курицы, миндаля и тунца, в том числе из-за наличия остатков средств защиты растений (оксида этилена). Оба продукта распространялись в филиалах Bon’Ap и Buurtslagers.

Более недели назад супермаркетам также пришлось убрать с рынка длинный список продуктов из-за воздействия окиси этилена. Компания Delhaize убрала с рынка коктейль из птицы, кордон блю, жаркое из орлова, куриное кордон блю, обертки и фузилли. Jumbo также снял с рынка обруч. Мясные продукты De Keyser должны были помнить вареную свинину (распространенную в Коре), приготовленную нежирную свинину и специальный приготовленный багет из свинины (Makro). Наконец, с продажи был убран салат из зелени с козьим сыром.

В последние дни были добавлены пищевые пасты от Delicio, Cordon bleu от Lidl, от бренда Jermayo и Cordon bleu от Intermarché. Различные СМИ сообщали, что в прошлом году супермаркеты нашей страны отозвали не менее 200 товаров. Грядет ли новый продовольственный кризис? Или нам еще не паниковать?

Таким образом, основным агентом в лесу является оксид этилена, вещество, запрещенное в Европе, но используемое в других странах для защиты от грибков или сальмонеллы. Если он присутствует в продуктах здесь, его необходимо убрать с прилавков. Нет никакой непосредственной опасности для тех, кто его ест, но если вы употребляете продукты, содержащие оксид этилена в больших количествах каждый день в течение многих лет, существует потенциальный риск для здоровья.

До лета оксид этилена также содержался в перце, имбире и куркуме. В результате исчезло с прилавков мартовское и первое мороженое, а также Heks’nkaas, один из типичных голландских продуктов, продаваемых Альбертом Гейне. Все началось прошлым летом, когда итальянская пищевая компания обнаружила, что ее продукты загрязнены оксидом этилена. Кунжут в продуктах поступил из Индии и был переработан в Бельгии. Семена перерабатывались многими пищевыми компаниями и распространились по всей Европе.

Похоже, что широкая публика еще не знает о выкупе, но компании знают. «В среднем нам приходится убирать с полок в Делхайзе около 15 продуктов в год, но в этом году их уже 50», — заявил на прошлой неделе на VRT NWS представитель Роэля Декелвера. С другой стороны, Fevia, бельгийская конфедерация пищевой промышленности и торговая ассоциация Comeos сдержанно относятся к массовым отзывам и просят пересмотреть строгие европейские правила. Также сообщается, что бельгийское правительство обратилось к Европейской комиссии с просьбой снизить вероятность отзыва продукции.