С этим «революционным» грилем для дома вы можете готовить на гриле каждый день.

В ближайшие дни сотни новых устройств будут анонсированы на крупной технологической выставке CES 2024 в Лас-Вегасе. Если вы хотите выделиться как производитель, естественно иметь что-то «первое и единственное в мире». Компания GE Appliances, известная своими духовками, микроволновыми печами, холодильниками и другой кухонной техникой, заявляет об этом в своих новых продуктах. Умная комнатная коптильня.

По заявлению компании, эта умная электрическая коптильня — первое в мире устройство для приготовления барбекю в помещении. Домашняя коптильня превращает дым от настоящих древесных гранул в теплый воздух, который используется для приготовления пищи на гриле. По данным GE, он работает с «долей» количества гранул, необходимых для обычного гриля.

Активная фильтрация дыма

Устройство также имеет встроенный термометр, который можно вставлять в мясо. Инструментом можно управлять через приложение SmartHQ, которое также может предоставить правильные настройки в зависимости от вашего блюда.

По данным General Electric, устройство работает безопасно благодаря новой технологии Active Smoke Filtration со специально разработанной каталитической системой и активной фильтрацией дыма. Вы почувствуете «запах дыма», но GE утверждает, что это нормально. «Технология активной фильтрации дыма обеспечивает преобразование дыма в теплый воздух. Чистка устройства после каждого использования сократит время, в течение которого остаются запахи».

Пять уровней дыма

Вы можете регулировать плотность и температуру дыма по своему усмотрению. Существует шесть предустановленных настроек блюд и пять различных настроек дымления, поэтому GE заявляет, что вы можете «экспериментировать с уровнем дымности, пока не найдете идеальный вкус».

«Мы не только упрощаем процесс курения, но и открываем его как способ приготовления пищи для совершенно новой аудитории», — заявил в своем заявлении генеральный директор GE Андрей Жданов. Это не дешево: умная комнатная коптильня стоит 999 долларов.

Больше новостей о гаджетах читайте здесь.