Обзор всех видов расстройств пищевого поведения: симптомы, причины и лечение

Саманта недавно поделилась своей историей жизни с мизофонией, а Эстер ранее откровенно рассказала о том, каково жить с АРФИД. У них обоих есть огромные ограничения в еде, у последнего официально диагностировано расстройство пищевого поведения. Вы уже слышали об анорексии, булимии и расстройстве ARFID (первые два особенно знакомы), но пика и расстройство руминации? Я не знал, что такое существует, и то же самое касается других расстройств пищевого поведения, упомянутых в этой статье. Пришло время сделать обзор наиболее распространенных типов расстройств пищевого поведения, их основных симптомов, причин и методов лечения.

По оценкам, около 200 000 человек в Нидерландах ежегодно страдают от расстройств пищевого поведения. Расстройства пищевого поведения могут развиться в любом возрасте, но анорексия и булимия особенно часто начинаются в период полового созревания. Расстройства пищевого поведения являются сложными состояниями, и не все из перечисленных ниже расстройств включены в Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам (DSM).Диагностическое и статистическое руководство психических расстройств – Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам). Хотя об этом расстройстве пищевого поведения известно недостаточно, к нему, безусловно, следует относиться серьезно. Тем более, что раннее вмешательство может привести к лучшим результатам.

1. Нервная анорексия

Это одно из самых распространенных и опасных расстройств пищевого поведения. Люди с анорексией испытывают сильный страх набрать вес, даже если у них недостаточный вес. Они едят мало или вообще ничего не едят, что приводит к резкой потере веса, а иногда даже к смерти. Это заблуждение, что это касается только (молодых) женщин. Есть также мальчики, страдающие анорексией.

• симптомы:
  • Сильная потеря веса
  • Крайний страх набрать вес
  • Искаженный образ тела
  • Чрезмерные физические нагрузки
  • Нарушение менструального цикла у женщин
• Причины:
  • Часто это сочетание генетических, биологических, психологических факторов и факторов окружающей среды.
• уход:
  • Сочетание психотерапии (например, когнитивно-поведенческой терапии), рекомендаций по питанию и иногда приема лекарств.

2. Нервная булимия.

Булимия характеризуется повторяющимися эпизодами переедания, сопровождаемыми рвотой, голоданием или интенсивными физическими упражнениями для предотвращения увеличения веса.

• симптомы:
  • Повторяющиеся приступы переедания
  • Чувство неспособности контролировать себя во время переедания
  • Повторяющаяся рвота и/или прием слабительных средств.
  • Страх набрать вес
  • Колебания массы тела
• Причины:
  • Часто существует сочетание психологических факторов, таких как низкая самооценка и давление общества, заставляющее быть худым.
• уход:
  • Психотерапия (особенно когнитивно-поведенческая терапия), рекомендации по питанию и иногда антидепрессанты.

3. Компульсивное переедание (BED)

По-голландски: компульсивное переедание. Это наиболее распространенное расстройство пищевого поведения, характеризующееся повторяющимся перееданием без последующей рвоты. Люди с компульсивным перееданием часто быстро едят большие объемы, даже если они не чувствуют голода, а затем испытывают чувство вины или стыда.

• симптомы:
  • Переедание по крайней мере один раз в неделю в течение трех или более месяцев.
  • Ешьте до тех пор, пока не почувствуете неприятное чувство сытости.
  • Есть тайно из-за стыда
  • Чувство вины или отвращения после еды
• Причины:
  • Часто это сочетание генетических факторов, психологических проблем, таких как депрессия и тревога, и негативных эмоций, таких как стресс.
• уход:
  • Когнитивно-поведенческая терапия и иногда лекарства, такие как антидепрессанты или лекарства от ожирения.

4. Нервная орторексия (не включена в Диагностическое и статистическое руководство психических расстройств)

Люди с орторексией одержимо сосредотачиваются на здоровом питании. В отличие от анорексии, изначально речь идет не о желании похудеть, а скорее о желании вести здоровый образ жизни. Хотя все подчеркивают важность здорового питания, люди с орторексией настолько одержимы им, что это может привести к недоеданию и даже хуже. Употребление в пищу только сырых фруктов и овощей означало конец жизни Занны: она умерла от голода.

• симптомы:
  • Навязчивое внимание к здоровому питанию и питанию
  • Избегайте продуктов, которые не считаются чистыми
  • Страх или чувство вины по поводу употребления нездоровой пищи (хотя она не обязательно вредна для здоровья)
• Причины:
  • Это часто связано с перфекционизмом, тревожными расстройствами и стремлением к контролю.
• уход:
  • Психотерапия, направленная на устранение строгих режимов питания и развитие здоровых отношений с едой.

5. АРФИД (расстройство избегания/ограничения потребления пищи)

Это расстройство пищевого поведения, при котором человек ограничивает потребление пищи из-за отсутствия интереса к еде, страха перед последствиями еды (например, удушья) или отвращения к определенным вкусам, запахам, текстуре или даже цветам.

• симптомы:
  • Избегайте определенных продуктов или групп продуктов
  • Недостаточное потребление питательных веществ
  • Потеря веса или недостаточный набор веса у детей.
  • Отсутствие интереса к еде или чрезмерная избирательность.
• Причины:
  • Это может быть вызвано негативным опытом приема пищи, например, удушьем, или сенсорной чувствительностью.
• уход:
  • Поведенческая терапия, консультации по питанию и, при необходимости, лекарства для устранения основных страхов или сенсорных проблем.

6. Пика

При этом расстройстве пищевого поведения люди едят несъедобные предметы, такие как грязь, мел, глина или бумага. Пика действительно странная вещь и может представлять опасность для здоровья.

• симптомы:
  • Повторное употребление несъедобных материалов в течение не менее месяца.
  • Риск отравления, инфекций или кишечных проблем
• Причины:
  • Это часто связано с недоеданием, дефицитом минералов, таких как железо или цинк, или психологическими состояниями.
• уход:
  • Медицинское вмешательство для восполнения дефицита питательных веществ и психологическая терапия для устранения основных причин.

7. Расстройство руминации

Это расстройство пищевого поведения характеризуется неоднократной рвотой пищей, которую затем пережевывают, глотают или выплевывают. Непроизвольное поведение, которое может привести к недоеданию и потере веса.

• симптомы:
  • Частые срыгивания пищи без медицинских причин.
  • Непреднамеренная потеря веса
  • Возможное повреждение зубной эмали или полости рта.
• Причины:
  • Это часто связано с нарушениями развития, стрессом или травмой.
• уход:
  • Поведенческая терапия и рекомендации по питанию для уменьшения рутинных мыслей и пропаганды здорового питания.

8. OSFED (Другие специфические расстройства питания или пищевого поведения)

При этом расстройстве пищевого поведения (по-голландски: NAO (не указано в другом месте)) у человека наблюдаются симптомы анорексии, булимии и/или компульсивного переедания, но критерии этих трех расстройств пищевого поведения не полностью соблюдены. Причины и лечение также будут представлять собой комбинацию причин анорексии, булимии и/или компульсивного переедания.

9. Нервная бигорексия (не включена в Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам)

Это расстройство пищевого поведения также называют дисморфией или обратимой анорексией. Человек с гипертрофией чувствует, что у него слишком мало мышечной массы (и слишком много жира), и поэтому одержимо сосредотачивается на упражнениях. Хотя люди с гипертрофией часто уже мускулистые, они считают себя слишком худыми или недостаточно мускулистыми. Это состояние попадает в более широкую категорию Дисморфические расстройства тела (BDD) возникает из-за нарушения образа тела и встречается преимущественно у мужчин. Это расстройство пищевого поведения связано со спортивной анорексией. Люди со спортивной анорексией чрезмерно тренируются, испытывают панику, если не занимаются спортом, и постоянно подсчитывают, сколько калорий они сжигают во время тренировок.

• симптомы:
  • Навязчивая ориентация на рост мышц
  • — Неудовлетворенность образом своего тела.
  • Чрезмерное употребление пищевых добавок и стимуляторов.
• Причины:
  • Это часто связано с перфекционистскими тенденциями и низкой самооценкой.
  • Травматические переживания (например, издевательства)
  • Давление со стороны общества, чтобы выглядеть идеально
• уход:
  • Поведенческая терапия и психотерапия для устранения основных причин.

10. Синдром ночного питания (СНП) (не включен в Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам)

При этом расстройстве пищевого поведения большая часть еды съедается вечером или ночью. Речь идет не о переедании, а о еде в обычном темпе. Это часто сопровождается проблемами со сном.

• симптомы:
  • Чрезмерное питание по ночам
  • Проблемы со сном
  • Увеличение веса
• Причины:
  • Возможные отклонения в биологических часах, регулирующих аппетит и режим сна, а также гормональный дисбаланс.
  • Стресс, тревога и депрессия
  • Ненормированный рабочий день, например ночные смены, также может способствовать нарушению режима питания и развитию СЭП.
• уход:
  • Поведенческая терапия, рекомендации по питанию и психотерапия для устранения основных причин.

Читайте также:

Источники: my.clevelandclinic.org, Центр питания, naeweb.nl stichtingkiem.nl, Расстройства пищевого поведения.nl

Не пропустите кулинарные новости?

Получите обновление на свой почтовый ящик