Исследования показывают, что во время голодания мозг приказывает вывести продукты жизнедеятельности в клетки.

Ученые из Института исследований метаболизма им. Макса Планка обнаружили, что мозг играет важную роль в инициировании аутофагии во время голодания, говорится в исследовательской статье института. пресс-релиз. Аутофагия — это механизм удаления отходов в клетках.

Исследователи использовали мышей в аналогичном сценарии голодания, чтобы пропустить завтрак. Они обнаружили, что мозг взаимодействует с печенью, выделяя гормон кортикостерон, который стимулирует аутофагию в клетках печени. Блокирование передачи сигналов предотвращает аутофагию во время голодания. Ранее предполагалось, что сами гепатоциты в первую очередь ответственны за обнаружение низких уровней энергии и стимуляцию аутофагии. Исследования могут помочь лучше понять пользу голодания для здоровья.

Влияние мозга на аутофагию

Аутофагия — жизненно важный процесс, помогающий поддерживать клеточный гомеостаз за счет переработки деформированных белков, поврежденных органелл и вредных бактерий. С возрастом аутофагия снижается, что увеличивает риск таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рак. Давно известно, что голодание стимулирует аутофагию у пожилых людей, что снижает риск развития этих заболеваний. Однако точный механизм этого процесса до сих пор не был ясен.

В исследовании, проведенном Институтом метаболических исследований Макса Планка, крысы голодали в течение четырех часов, что эквивалентно пропуску завтрака у людей. Обычно они потребляют сорок процентов от общего количества потребляемой пищи утром. Затем исследователи изучили, как нейроны AgRP, группа из 3000 нейронов в центре голода мозга (гипоталамусе), реагировали на этот режим голодания. Они обнаружили, что во время голодания мозг не только посылает сигналы для стимуляции приема пищи, но и активирует аутофагию.

Обнаружение связи между мозгом и печенью

Исследовательская группа определила, что при более низких уровнях энергии нейроны запускают выброс гормона кортикостерона, который, в свою очередь, стимулирует активацию аутофагии в клетках печени. Исследование также предоставило подробную информацию о точных путях, по которым сигнал проходит внутри мозга, и определило нейроны, участвующие в этом процессе. Блокирование передачи этого сигнала привело к инактивации аутофагии, несмотря на голодание. Исследователи полагают, что мозг дает первый начальный сигнал для быстрого инициирования аутофагии, в то время как клетки печени запускают ту же систему рециркуляции на более позднем этапе.

Исследование «показывает, что аутофагия контролируется не только в самих клетках организма, но и в мозге», — объясняет Йенс Брунинг, руководитель исследования и директор Института исследований метаболизма имени Макса Планка. Это новое понимание может иметь важные последствия для понимания пользы голодания для здоровья и его влияния на клеточную детоксикацию, которая сохраняет тело здоровым и потенциально молодым.

Veri способствует метаболическому здоровью, измеряя уровень глюкозы в крови

Случалось ли вам когда-нибудь так вкусно поесть, что после этого у вас гудело в голове? Это связано с повышением уровня глюкозы в… я продолжил