Низкоуглеводные продукты не нужны при диабете 2 типа, достаточно одной таблетки из пяти.

Этот совет на удивление прост: просто следуйте настройке пятилетней давности. Совет приходит к такому выводу на основании ограниченного научного исследования.

Диеты с ограничением углеводов, которые популярны у диабетиков, по-видимому, малоэффективны. В этой диете вам следует избегать, например, картофеля, хлеба, фруктов, сахара и фруктовых соков.

Что в пяти дисках?

• Много фруктов и овощей
• Особенно цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, кускус и коричневый рис.
• Меньше мяса и больше овощей. Зависит от рыбы, бобовых, орехов, яиц и мяса.
• Достаточно молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и сыр.
• Горсть несоленых орехов
• Мягкие или жидкие жиры и кулинарные жиры
• Достаточная влажность, например, водопроводная вода, чай, кофе

Источник: Центр питания

Большой процент людей с диабетом 2 типа имеет избыточный или серьезный вес. Исследования показали, что для них важно похудеть и поддерживать более низкий вес.

Совет по здравоохранению заявляет, что в краткосрочной перспективе такая низкоуглеводная диета положительно повлияет на массу тела и уровень сахара в крови. «Но по прошествии года ощутимых различий по сравнению с другими режимами питания уже не наблюдается. Долгосрочных исследований практически нет».

Совет подчеркивает, что людям с диабетом 2 типа рекомендуется отказываться от продуктов, богатых нездоровыми углеводами, например, напитков, содержащих много сахара, и продуктов из рафинированного зерна, таких как белый хлеб или крекеры.

Опасность соблюдения низкоуглеводной диеты может заключаться в том, что вы не получите всех необходимых питательных веществ. Вот почему Департамент здравоохранения рекомендует обратиться за помощью к диетологу при похудении.