Что, если супермаркет вдруг снизит цену на тысячу продуктов? Делэйз быстро схватил остальные струны.

Delhaize снижает цены примерно на тысячу товаров. Приведет ли это к ценовой войне между супермаркетами? «Я ожидаю большой конкуренции этой осенью», — говорит Джино ван Оссель из бизнес-школы Флерика.

Работа Делэйза совпадает с подготовкой к первому дню в школе. Не кажется ли это совпадением?

«Действительно. Сентябрь традиционно дорогой месяц для семей с детьми. Помимо всего, что связано со школой, есть еще расходы на новую одежду и регистрационные сборы за хобби, например, в музыкальную школу. Каждый год есть семьи, у которых падают счета. в минус в конце этого месяца».

«Кроме того, многие конкуренты уже провели ценовые акции весной. В Делэйзе царила полная социальная борьба, и в то время его не преследовали. Так что вы можете рассматривать это как осеннюю атаку Делэйза.

Сеть хочет вернуть доверие клиентов. Будет ли это работать?

«Как сервисный супермаркет Delhaize имеет имидж более дорогого магазина: все выглядит немного приятнее, ассортимент больше, и вы найдете товары и бренды, которых не найдете в более дешевых дисконтных магазинах. Но из-за растущей инфляции Потребители стали более внимательно относиться к ценам, и Delhaize потеряла значительную долю на рынке.

К этому следует добавить социальный конфликт последних месяцев. В большинстве фламандских магазинов все более-менее нормально, но в Брюсселе и Валлонии регулярно видишь, что полки не пополняются или не работает самопроверка. Они должны вернуть туда клиентов. Они делают это посредством данной акции, но также и с персональным подходом. Покупатели, которые долгое время не заходили в магазин, получат большую скидку по карте лояльности при покупке определенной суммы.

Что теперь будут делать другие супермаркеты? Будет ли ценовая война с акциями?

«Delhaize может что-то с этим сделать. Посмотрим, как Colruyt отреагирует на новую ценовую папку. Если продукты станут дешевле, им тоже придется снизить цены. Но что они будут делать, если их цены уже ниже, или если в их ассортименте нет определенных брендов?

«Многие супермаркеты уже получили незадействованную долю рынка из-за социальной борьбы Delhaize, и они не хотят отдавать ее таким образом. Но если Delhaize не вернет клиентов, у нее будет более сложная история. Я этой осенью ожидайте большой конкуренции.

«Delhaize также догнала другие сети с точки зрения скорости. Другие супермаркеты, возможно, не будут выпускать листовки «Снова в школу» до следующей недели. Теперь все готовы начать снижать продовольственную инфляцию».

Инфляция снижается уже несколько месяцев. Однако в нашей квитанции мы видим эту тенденцию не сразу. Увидим ли мы теперь эту обложку?

«В последние месяцы, если говорить о гиперинфляции, она в основном касалась транснациональных корпораций среди производителей продуктов питания. А сами супермаркеты сохраняли свою рентабельность очень низкой. Они столкнулись с более высокими закупочными ценами, но не позволили отпускной цене расти такими же темпами. . .

«Не стоит забывать, что рост цен уже идет на спад. Чек стоит дороже, чем в прошлом году, но не дороже, чем в прошлом месяце. Ожидается, что продовольственная инфляция вернется к нормальному уровню в августе или сентябре. Отсюда и частные торговые марки, чем пользуются супермаркеты. Более крупные имеют более высокую норму прибыли, они, вероятно, станут дешевле, и в них будет больше конкуренции. Цены производителей не снизятся в ближайшее время, но я ожидаю, что более крупные бренды снизятся. делайте больше рекламных акций, чтобы увеличить их объемы.

«Обычно цены на обработанные продукты питания никогда не снижаются, но я вижу возможность для этого этой осенью».